フルーツ ダイエット ①ドライフルーツダイエット
■ドライフルーツダイエット
ドライフルーツの不溶性食物繊維はよくかんで食べる必要があるため、早食いによる過食を防いでくれます。
ドライフルーツの水溶性食物繊維はコレステロールや胆汁の吸収を抑え、血清コレステロール値を正常化します。
ドライフルーツは甘みを強く感じますが、砂糖ほどの糖分はなく、果糖なので砂糖に比べて代謝はゆっくりなので、腹持ちが良いです。
ドライフルーツは食物繊維だけでなく、鉄分、ミネラルなども豊富に含まれています 。
■ドライフルーツダイエット 朝食簡単レシピ
忙しいと朝食を食べない人がいますが、ダイエット時は特に1日3食きちんと食べることが大事です。
◎ドライフルーツにヨーグルトをプラスして毎日朝食をとりましょう。
肉などとも相性が良いので、時々はレシピを変えてたんぱく質や野菜などの栄養素を摂りましょう！！
たんぱく質は、鶏のササミや豚のひれ肉などの低脂肪肉がオススメです。
◎鶏のササミ、豚のひれ肉は茹でるかレンジでチンして、生野菜か温野菜（生野菜を軽くゆでるかレンジでチン）と混ぜ、ドライフルーツをトッピングして一緒に摂りましょう。
最低限必要なカロリーは、1日1200kcalと言われています。
ダイエット時は1日1600kcalを維持すれば、2週間で1kg減と、健康を損なうことなくきれいにやせられます。
◎プルーン（干しプラム）
欧米では生果をプラム、ドライフルーツをプルーンと区別して呼んでいる。
鉄分、ミネラル、ビタミンなどが豊富。中でも特筆すべきは、繊維質と甘味成分であるソルビトールで、便秘にとても有効。
◎干しいちじく
鉄分とビタミンCを多く含む。
青い成分アントシアニンが眼に効くことが注目されている。
◎レーズン
カルシウムや鉄分、カリウムなどが豊富なので、貧血気味の人にもオススメ。
◎アプリコット（杏）
カルシウムやカリウム、リンなどのミネラルが多く、食物繊維も豊富。
◎ブルーベリー
食物繊維が豊富でアントシアニンが豊富。
パソコンを長時間使う人、長時間読書をする人にも。
■食べすぎるとエネルギーオーバーに！
ドライフルーツは1日80kcal分くらいの摂取が理想と言われています。
（目安として軽く片手に１杯ぐらい）
食べ過ぎはエネルギーオーバーになるので気をつけてください。
3食ドライフルーツだけを食べる食事はいけません！
※ダイエットは栄養のバランスを考えて、運動（ウォーキング、ラジオ体操など）も取りいれて偏らないようにしましょう！！